※メニュー料金は全て10%の税込価格となります
▶ 会席料理
先附・活造り・焼物・蓋物・鉢肴・揚物・酢物・食事・果物
5,500円〜




▶ 活魚料理
ヒラメ・カレイ・カワハギ・コチ・マダカ・ハゼ
マダイ・クロダイ・ハモ・フグ・ウナギ・クルマエビ
カキ・ハマグリ・アサリ・ドーマンガニ・ササガニ・ワタリガニ等
カキ・ハマグリ・アサリ・ドーマンガニ・ササガニ・ワタリガニ等




▶ 一品料理
小鉢・椀盛・造り・焼物・蓋物・鍋物・揚物・酢物・食事・果物
600円~




▶ 浜名湖産すっぽんコース
先附・生血・レバー刺身・緑酒「たんのう」・真薯蒸し・丸鍋・唐揚・雑炊・果物
※お1人様の場合は、13,500円より承ります。
※土日祝はすっぽんに限りがございます。お問い合わせ下さい。
※お1人様の場合は、13,500円より承ります。
※土日祝はすっぽんに限りがございます。お問い合わせ下さい。
9,000円




▶ 浜名湖満喫コース
浜名湖・遠州灘の天然活魚(ヒラメ・カレイ・カワハギ・コチ・マダカ・ハゼ・マダイ・クロダイ等)や、蟹(ドーマンガニ・ササガニ・ワタリガニ)や、ウナギ・スッポン・ハモ・クルマエビ・アサリ・カキといった豪華食材を贅沢に堪能できるコース
7,000円~




▶ 遠州灘天然とらふぐコース
期間限定10月~4月中旬
11,500円
先附・テッサ・テッチリ・雑炊・果物
先附・テッサ・テッチリ・雑炊・果物
12,500円
先附・テッサ・テッチリ・網焼・雑炊・果物
先附・テッサ・テッチリ・網焼・雑炊・果物
13,500円
先附・テッサ・テッチリ・唐揚・雑炊・果物
先附・テッサ・テッチリ・唐揚・雑炊・果物
14,500円
先附・テッサ・テッチリ・網焼・唐揚・雑炊・果物
先附・テッサ・テッチリ・網焼・唐揚・雑炊・果物
15,500円
先附・テッサ・身皮しゃぶ・テッチリ・網焼・唐揚・雑炊・ 果物
先附・テッサ・身皮しゃぶ・テッチリ・網焼・唐揚・雑炊・ 果物
16,500円
先附・テッサ・身皮しゃぶ・テッチリ・網焼・唐揚・テッピサラダ・雑炊・果物
先附・テッサ・身皮しゃぶ・テッチリ・網焼・唐揚・テッピサラダ・雑炊・果物
17,500円
先附・テッサ(大盛)・身皮しゃぶ・テッチリ・網焼・唐揚・テッピサラダ・雑炊・果物
先附・テッサ(大盛)・身皮しゃぶ・テッチリ・網焼・唐揚・テッピサラダ・雑炊・果物
20,000円
先附・テッサ大盛(鶴盛)・身皮しゃぶ・テッチリ・網焼・唐揚・焼白子・テッピサラダ・雑炊・果物 ※白子は時季により無い場合があります
先附・テッサ大盛(鶴盛)・身皮しゃぶ・テッチリ・網焼・唐揚・焼白子・テッピサラダ・雑炊・果物 ※白子は時季により無い場合があります
ひれ酒
白子(事前にご予約ください)
テッサ鶴盛
テッサ菊盛
白子(事前にご予約ください)
テッサ鶴盛
テッサ菊盛
1,500円/ヶ
15,000円〜
15,000円〜



▶ 遠州灘天然はもコース
期間限定4月中旬~10月
先付・土瓶蒸し・薄造り・西京焼・チリ鍋・チリ酢あん掛け・炙りはも・はも吸酢・はも蒲ご飯
味噌汁・果物
味噌汁・果物
9,000円
遠州灘天然はも会席:会席料理の中にはも料理が3品入ったコース
7,000円~




▶ 浜名湖うなぎコース
先付・薄造り・しゃぶしゃぶ・蒲焼・白焼・大豆蒸し・うなぎ天ぷら・うざく(酢物)・ご飯・肝吸・果物
13,000円
浜名湖うなぎ会席:会席料理の中に「薄造り(小)・しゃぶしゃぶ(小)・うなぎ白焼・蒲焼」が入ったコース
9,000円〜
浜名湖うなぎ御膳:浜名湖うなぎを食事重視にガッツリ召し上がれる御膳。
うなぎ薄造り・うなぎ白焼・うな重・肝吸・漬物・果物
うなぎ薄造り・うなぎ白焼・うな重・肝吸・漬物・果物
11,000円




▶ 遠州灘天然真鯛コース
先附・土瓶蒸し・薄造り・木の芽焼または塩焼・しゃぶしゃぶ・かぶと煮・鯛サラダ・
鯛めし・味噌汁・果物
鯛めし・味噌汁・果物
9,000円





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生ビール (キリン一番搾り) 800円 瓶ビール (アサヒスーパードライ) 900円 (キリンクラッシックラガー) 900円 日本酒(1合) 剣菱(神戸市) 800円 冷酒(1合) 喜久酔(本醸造)(藤枝市) 1,000円 日本刀(純米吟醸)(浜松市) 1,100円 国香(特別純米)(袋井市) 1,200円 初亀(純米)(藤枝市) 1,300円 開運(吟醸)(掛川市) 1,400円 国香(純米吟醸)(袋井市) 1,500円 日本刀(純米大吟醸)(浜松市) 1,700円 英君(大吟醸)(由比町) 2,100円 期間限定酒 時価 ひれ酒 (遠州灘天然ふぐ・剣菱) 1,200円 梅酒 (グラス) 700円 ノンアルコール (キリンゼロイチ) 700円 焼酎 米 (天真) グラス:700円
ボトル:5,000円麦 (三年貯蔵 大分福寿天然) グラス:700円
ボトル:5,000円芋 (薩摩喜左衛門) グラス:800円
ボトル:6,000円 -
ワイン 白 日本産(泉) ボトル:6,000円 フランス産 ボトル:6,000円 赤 日本産(絢) ボトル:6,000円 フランス産 ボトル:6,000円 ウィスキー (シングルモルト山崎) グラス:800円
ボトル:13,000円ハイボール (シングルモルト山崎) 1,000円 ソフトドリンク オレンジジュース 450円 キリンレモン 450円 コカコーラ 450円 烏龍茶 450円 ミネラルウォーター 450円

